Glenholm Vingård

Beskrivelse

Glenholm ligger smukt i Himmerland med udsigt til Limfjorden. Allerede på vej til vingården, passerer du de første vinstokke. Kort efter kører du ind på gårdspladsen, hvor du finder Glenholms indbydende vinbutik. Her er der, udover en masse vin, skønne specialiteter på hylderne, som du kan købe efter vinsmagningen. Jorden, som vinen dyrkes i, er helt speciel på grund af dens indhold af ler med flint og kridt - noget der kun findes få steder i Danmark.

Glenholm producerer en rødvin, en hvidvin og en sød dessertvin. Filosofien på den familedrevne vingård er, at du som gæst skal have en helhedsoplevelse, og der gøres meget ud af at producere vin med sjæl – dette være sig lige fra plantningen af vinstokkene og til høsten af druerne, til vinen kommer på flaske. Du får med andre ord en autentisk oplevelse og et indblik i, hvordan vinproduktionen foregår på en vingård.

Som Smartbox gæst får du en lille smagsprøve på fire forskellige vine, og her skal du så udvælge to, som du ønsker at smage lidt mere af. Til at ledsage vinen vil der være nogle udvalgte hapsere, som ofte kan være brød, ost og skinke.

Snyd ikke dig selv for en tur op på den lille høj ved siden af gården. Er vejret godt, kan du tage vinen med herop og krydre oplevelsen med en helt enestående udsigt over fjorden.

Oplevelsen gennemføres i perioden fra maj til november.